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Le Café : Secrets d'un nectar

Kaffee - Geheimnisse eines Wundertranks

2021 · 59 min · Documentaire

De Gerhard Rekel

8/ 10 sur TMDB

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Synopsis

L’historien Alain-Jacques Tornare évoque le rôle déterminant qu’aurait joué, à Paris, le Café Procope dans le déclenchement de la Révolution française. En Suisse, à la Haute École spécialisée de Zurich, le professeur Chahan Yeretzian et son équipe s'inspirent de méthodes d’enquête médico-légales pour mener à bien leurs recherches sur cette boisson corsée. De son côté, le neuroscientifique allemand Andreas Bauer parvient, grâce à l’imagerie, à déterminer les effets concrets de son ingestion sur différentes régions du cerveau.

Sortie le 1 avril 2021

Distribution

Tamas Szaraz
Selmeci Lili
Kopek Janka
Attila Árpa

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